Lascas de pecorino

ALMOÇO

Entrada: Tartare de Pupunha e Manga em cama de Rúcula ao Molho de Limão OU Creme de Tomate, Mussarela de Búfala e Manjericão servido no Pão Italiano

Prato Principal: Rigatone em Saute de Pimentão Tricolor, Azapas e Tiras de Frango OU Risoto de Tomate Seco, Coração de Alcachofra e Lascas de Pecorino

Sobremesa: Torta Crocante de Avelã

Em vista disso, eu só consigo pensar que Deus escreve certo por linhas tortas mesmo, e foi muito sábio em me fazer pobre. Eu simplesmente não consigo entender como algo chamado "lascas de pecorino" pode ser um dos componentes do prato principal. (não vou nem entrar no mérito da pupunha e do ragu)